布鲁湖庄园坐落于瓦哈卡州最有代表性的产区——普鲁玛产区。庄园主Kyle来自美国德州，在瓦哈卡经营着一家咖啡店。在经营的过程中，他发现瓦哈卡州咖啡种植条件十分优越，但大多数的原住民咖啡生产者缺乏科学种植知识，导致该产区变成了一个严重被低估的产区。带着再生农业、可持续耕种以及生态保护三大原则，Kyle开始在这海拔1500米的云雾森林种植咖啡。2021年，布鲁湖庄园更是以优雅花果香的日晒瑰夏赢得了墨西哥卓越杯第五名。 庄园豆种：瑰夏、帕卡马拉、黑波旁、象豆、Java 庄园产区：瓦哈卡，普鲁玛